曲靖市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告2022年第67期

2022-06-29 17:14:00 來源：曲靖市市場監督管理局

根據《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監督抽檢和風險監測工作規范》等規定，現將曲靖市市場監督管理局2022年第67期食品安全監督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監督抽檢產品為：肉制品，抽檢依據《GB 2760 食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、《GB 2730 食品安全國家標準腌臘肉制》、《GB 2762 食品安全國家標準食品中污染物限量》、《GB 5009.11 食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的測定》、《GB/T 9695.6 肉制品胭脂紅著色劑測定》等標準及產品明示標準的要求。抽檢項目包括鎘、鉻（以 Cr 計）、總砷、亞硝酸鹽、過氧化值、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、胭脂紅、糖精鈉（以糖精計）、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、商業無菌、氯霉素、大腸埃希氏菌等指標，公告合格樣品13批次。